Top 10 stvari koje morate probati u Istri

 

1. Isprobati maslinovo ulje.

Istra je gotovo oduvijek sinonim za kvalitetno maslinovo ulje. Neki povijesni podaci govore da su prvi maslinici postojali još oko 50. godine naše ere, a tadašnje je Rimsko carstvo upravo istarska maslinova ulja označilo kao standard za proizvodnju u čitavom carstvu. U najrelevantnijem svjetskom vodiču za maslinova ulja – Flos Olei – Istra je proglašena najboljom maslinarskom regijom na svijetu, i to četvrtu godinu zaredom. U vodič je uključeno ukupno 79 proizvođača iz Istre. Standard maslinovih ulja i dalje se postavlja u Istri! Puno više o povijesti i tradiciji maslinova ulja u Istri možete saznati u muzeju maslinovih ulja u Puli.

Nekoliko stvari morate znati prije nego krenete istraživati maslinova ulja. Dominantne sorte u Istri su bjelica, buža, oblica, rosinjola i crnica. Ima i drugih, ali na ove ćete najčešće naići. Tražite ulja s oznakom EVOO (extra virgin olive oil), što znači da su ona samo mehanički obrađena, bez drugih postupaka. Uz pažljivog vodiča možete saznati puno o sortnim aromama, o sparivanju s hranom i o mogućnostima koje vam pravo djevičansko ulje nudi.

Za vlasnike Mastercard kartica pripremili smo poslasticu: vođenu degustaciju najboljih istarskih maslinovih ulja, uz još par iznenađenja. Ako vas zanima zašto su istarska maslinova ulja najbolja na svijetu, svakako već danas rezervirajte turu na Priceless.hr webshopu.

 

2. Krenuti u lov na tartufe (i kasnije ih pojesti).

Tartufi su jedan od najpoznatijih proizvoda Istre – iako, moramo vas upozoriti, malo je mjesta na kojima ćete doista jesti one prave. U većini oštarija i restorana, dobit ćete sintetsku verziju tartufa koja ima vrlo snažan miris, i malo što drugo od prave stvari. Tartufi podsjećaju na krumpir – a tako se i vade. Ukopani su duboko u zemlji i iskapaju ih posebno trenirani psi. U Hrvatskoj tartufa ima oko toka rijeke Mirne i to je najsigurnije područje na kojem ih možete pronaći. U Hrvatskoj je moguće naći čak tri vrste crnog tartufa te posebno kvalitetan bijeli tartuf koji je rijedak i veoma skup. Bijelih tartufa ima od rujna do siječnja, a crnih tartufa – samo različitih vrsta – može se pronaći čitave godine.

Tartufi se – pravi tartufi – nalaze u paštama, u kombinaciji s peradi, u paštetama, u crvenom mesu…

Ako želite vidjeti kako se traže tartufi, krenite u vođenu turu potrage za tartufima koju možete rezervirati na našem Priceless.hr webshopu. Ako vas pak zanima kakav je doista okus ovih neobičnih gljiva, te jesu li one stvarno afrodizijak kako se tvrdi, rezervirajte stol u jednom od ponajboljih istarskih restorana, poznatom upravo po receptima s tartufima. Restoran Zigante dio je ugledne grupacije JRE restorana.

 

3. Posjetiti pulsku Arenu.

Pulska Arena jedna je od prepoznatljivih istarskih znamenitosti. Pulska Arena najsačuvaniji je spomenik antičkog graditeljstva u Hrvatskoj, a po veličini čak šesti rimski amfiteatar. Vjeruje se da je u antičko doba u Arenu moglo stati čak 20.000 posjetitelja, odnosno gledatelja. Arena se koristi čitavu svoju povijest – nekoć su se u njoj održavale srednjevjekovne viteške borbe i turniri. Danas je ona primarno mjesto za posjete i zabavu: ondje se održavaju filmski festivali i koncerti. Više o Areni potražite na linku.

 

4. Kušati istarska vina.

Istra je možda i najpoznatija vinska regija Hrvatske. Ondje se, na relativno malenoj površini, proizvodi čitav niz sjajnih, nagrađivanih vina. Ako želite isprobavati baš lokalne, autohtone sorte, svakako potražite malvaziju (bijela) ili teran (crna). Više o vinima Istre potražite na linku, i svakako istražite istarske vinske ceste koje vas vode do zanimljivih vinarija i vinskih regija.

A vinari su – poznato je – osobenjaci. Jedan od poznatijih istarskih osobenjaka vinar je Bruno Trapan – rezervirajte svoje mjesto na večeri s ovim vinarom i iz prve ruke saznajte sve o vinima koja se proizvode u Istri.

A možete istražiti i čudesan svijet prirodnih vina i malobrojne vinare koji se bave upravo takvim vinima. Turu možete rezervirati ovdje.

 

5. Posjetiti rt Kamenjak.

Kamenjak je najjužniji rt Istre, samo desetak kilometara udaljen od Pule. Kamenjak je savršeno mjesto za cjelodnevno kupanje, ali i raznovrsno uživanje. Tu su pješčani dijelovi, strme stijene, razna vegetacija. Naša preporuka – iznajmite bicikl i istražite Kamenjak iz prve ruke! Više informacija o Kamenjaku potražite ovdje.

 

6. Posjetiti Motovun i motovunsku šumu.

Motovun je gradić u središnjoj Istri. Legenda kaže da je Motovun bio grad Velog Jože, dobroćudnog diva koji je štitio grad. Motovun je gradić na vrhu brda, s kojeg puca pogled na čitavu dolinu Mirne. Za lijepog vremena, pogled puca daleko, daleko… A radi tog pogleda vrijedi se popeti strmim, kamenim ulicama Motovuna. Krajem srpnja u gradiću se obično održava filmski festival – prilika više da se zabavljate s filmskim zvijezdama. Više informacija o Motovunu potražite ovdje, a program Motovun film festivala potražite ovdje.

 

7. Isprobati istarsku kuhinju.

Istarska je kuhinja dijelom pod utjecajem Italije, ali velikim dijelom svoja i osebujna. Za razliku od ostatka primorske Hrvatske, istarska kuhinja razlikuje se načinom pripreme namirnica, namirnicama koje se koriste, ali i začinima. No, nema boljeg načina da upoznate istarsku kuhinju, od onog da je isprobate! A mi znamo najbolje mjesto za to – nagrađivani restoran San Rocco diči se najboljim od istarske (i hrvatske!) kuhinje. Rezervirajte svoj stol odmah!

 

8. Okupati se u pivu.

Svi smo nekad željeli ući u kadu nekog pića – možda vina, možda pjenušca, a možda i piva. Ako ste vi jedan od pivopija koji sanjaju o pivskim kupkama, onda imamo savršeno iskustvo za vas! Posjetite nagrađivanu hrvatsku pivovaru San Servolo i isprobajte pivsku kupku. Jamčimo da ovo iskustvo sigurno nećete zaboraviti! Rezervirajte svoje mjesto ovdje.

 

9. Posjetiti grad Casanove.

Vrsar je gradić u Istri, možda i najpoznatiji po tome što ga je za života čak dvaput posjetio najpoznatiji svjetski ljubavnik Giacomo Casanova. Oba je posjeta detaljno opisao u svojim memoarima, a u njima se pohvalio i pustolovinom s lokalnom djevojkom. Casanovina lutanja Vrsarom možete istražiti sami, a možete i potražiti neku od tura koje će vas provesti njegovim koracima. Više informacija o Vrsaru potražite ovdje.

 

10. Svratiti u umjetničku meku – Labin.

Labin je mjesto na istočnoj obali Istre. Nekoć je bio rudarski grad, a ostaci rudnika i dalje su vidljivi u središtu gradića. Danas je Labin meka za umjetnike raznih profila, daleko od utabanih turističkih staza i puteva. Labin je naša preporuka zbog prekrasne prirode koja ga okružuje, legende o slavenskoj božici Sentoni koja je, kaže legenda, stolovala u okolici Labina i mogućnosti da zavirite nekom slikaru ili kiparu preko ramena. Više informacija ovdje.

 

  

 

Istražite Priceless ponude

Zatvori

Kako bi se osigurao ispravan rad ove web-stranice, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići. U slučaju da ne želite da naša stranica učitava kolačiće, moramo vas obavijestiti da će u tom slučaju naša stranica raditi otežano te vam se možda neće učitati svi željeni sadržaji. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Facebook pixel
Google Ads pixel
Twitter pixel

Google Analytics